Áreas de Atuação

Cervejarias

Produzimos leveduras líquidas de alta viabilidade para cervejarias artesanais, a partir de cepas importadas e mantidas em banco microbiano, congeladas a -80°C, liofilizada e em placas.

Oferecemos também acompanhamento microbiano de todo o processo de produção cervejeira e banco microbiano, contando com técnicas de biologia molecular para garantir que as linhagens não apresentam mutações